Фарфоровая посуда – вчерашний день. В японском ресторане подают лапшу в ледяных кубах
Обычная фарфоровая посуда уже, как говорят французы, passé. Дизайнеры и рестораторы давно ищут новые, более экологичные и рациональные способы подавать к столу кулинарные шедевры. Все слышали о существовании хлебной посуды, которую можно съесть вместе с поданным на ней блюдом. У этой идеи есть один минус, который сложно отрицать — очевидно, что не каждый готов закусить основное блюдо целой тарелкой. То есть масса хлеба неизбежно отправиться в мусорное ведро.
Хозяева японского ресторана Tempura Matsu в Киото решили пойти ещё дальше по пути экологичности, оригинальности и экономии. И теперь подают свою фирменную лапшу в горшках из льда.
Эта инновационная посуда представляет собой ледяной куб, в верней части которого сделана небольшое углубление для самого блюда. Просто, как всё гениальное. Прозрачный лёд создаёт великолепный визуальный эффект, позволяя рассмотреть содержимое в разных ракурсах.
Ну и, разумеется, сама собой решилась проблема битой посуды.
Прокомментировать
ХОРОШАЯ РЕКЛАМА
Сервисы
Последние каменты
- к записи Юмор от одесситов
- к записи Смешные названия овощей, цветов и фруктов (19 фото)
- к записи Путешественники во времени, случайно попавшие в объектив
- к записи Смешные названия овощей, цветов и фруктов (19 фото)
- к записи Марсио Жардел — загадочный человек с невероятным лицом
- к записи Елена Подкаминская в журнале Maxim (6 фото)
- к записи Индийский младенец родился со второй головой на животе
- к записи Гример-реалист заставляет зрителей вздрогнуть от страха!